【自己動手做】味噌蔥豆乾

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這是參考 酪梨壽司做的蔥肉味噌 所改編而成的 味噌蔥豆乾

因為有時不想吃肉嘛或不方便吃肉

材料的話 就是 很多跟很多豆乾

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調味料的話是 味噌 酒跟糖 比例是3:3:2

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然後把調味料調勻

IMAG2418.jpg   要攪拌到味噌全溶解唷   IMAG2419.jpg     

鍋子燒熱 把豆乾煎的乾乾的再加蔥下去炒

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再加入調好的味噌汁

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收乾 

結束 

完成

 

 

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